| Denrées | Quantités pour 12 pers |
| 400g Sucre semoule 4 Oeufs 240 ml Huile de tournesol 1 pincée Sel fin 250g Farine 1 sachet Levure chimique 1 cuillère à café Cannelle en poudre 1 pincée Noix de muscade en poudre 300g Carottes Glaçage Beurre ½ sel Philadelphia Sucre glace Extrait de vanille Noix de pécan | 400 g 4 pièces 240 mL 1 pincée 250 g 1 sachet 1 cuillère à café 1 pincée 300 g 70 g 150 g 170 g 1,5 cuillère à café 60 g |